啤博士

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各位親們,我的新書《啤博士的啤酒劄記》已經上市。這是我花費一整年時間,将自己的啤酒知識進行系統化輸出的作品

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時間:2017.9.2地點:北京市中國食品工業發酵研究院人物:13位考生、2位考官、4位志願者事件:BJCP201...

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國内啤友無需遠赴重洋,無需苦練英文,也能有機會考取BJCP認證的啤酒品酒師資格證書!

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2019中國國際精釀啤酒會議暨展覽會
2019.5.15-17
上海世博展覽館

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終于等到你,還好我沒放棄! 從最早結識啤博士的成員,到現在各處以酒會友,從在荷蘭時參加比利時魯汶啤酒節,到國内在北...

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在讨論精釀啤酒前,先問大家一個問題:提到紅酒大家腦子裡的詞彙是什麼?小資情調高消費?高端大氣上檔次?唐頓莊園無疑将...

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原因嘛,自然有好幾個的,原因一:大米糖分簡單在啤酒釀造中,通常涉及的糖類主要包括五種:單糖:葡萄糖,果糖雙糖:麥芽...

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天涯共飲一杯酒
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